Lêkolîneke nû nîşan daye ku sebzeyek gelemperî dikare tansiyona xwînê li gel kesên temen mezin kêm bike.
Li gorî raporek di kovara Free Radical Biology and Medicine de ava silka sor dikare tansiyona xwînê li mirovên 60 salî û mezintir bi astengkirina bakteriyên potansiyel ên zirardar ên di dev de kêm bike.
Tîmek zanyar li Zanîngeha Exeterê bersivên ciwan û kesên temen mezin bi ava silka sor re, ku bi nîtratên xwarinê dewlemend e, hevrûkirin çêkirin.
Laş van nîtratan vediguherîne oksîda nîtrîk, ku dibe alîkar ku damarên xwînê rehet û fireh bibin û tansiyona xwînê kêm bikin.
"Xwarinên bi nîtratê dewlemend dikare iltîhab û tansiyona xwînê kêm bike"
Her wiha lêkolîneran kifş kirin ku koma temen mezin piştî 2 hefteyan vexwarina ava bi nîtratê dewlemend e, tansiyona wan kêmtir bû û zêdebûnek di bakteriyên saxlem ên devkî de çêbû.
Profesor Andy Jones, ji Zanîngeha Exeterê got: "Ev lêkolîn nîşan dide ku xwarinên bi nîtratê dewlemend in, mîkrobioma devkî bi awayekî diguherînin ku dikare li gel kesên temen mezin iltîhabê û tansiyona xwînê kêm bike."
Profesor Annie Vanhatalo jî, ji Zanîngeha Exeterê diyar kir ku kesên temen mezin dema ku pîr dibin kêmtir oksîda nîtrîkê hildiberînin.
Her wiha meyla wan heye ku tansiyona wan bilindtir be ku di encamê de qeyrana dil û felcê çêdike.
Pêwîste kesên temen mezin xwarina bi nîtratê dewlemende dewam bikin
Teşwîqkirina kesên temen mezin ji bo xwarina sebzeyên bi nîtratê dewlemend e, dikare sûdên tenduristiyê yên demdirêj ên girîng jî çêke.
Xebera baş ev e ku heke kesek ji silka sor hez neke, gelek alternatîfên dewlemend bi nîtratê hene, wekî îspenax, tûzika avê, fennel, kerfes û kale.
"Lêkolînên Zanistî rêyên nû ji bo tenduristiya damaran bi rêya xwarinê vedike"
Dr. Lee Peniston, Rêveberê Hevkar ê Hevkariyên Pîşesaziyê û Lêkolîn û Pêşveçûna Hevkar li Konseya Lêkolînê ya Zanistên Biyolojîk û Jîngehê (BSRC), got:
"Ev lêkolîn mînakek girîng e, bi eşkerekirina ka nîtrata parêzê çawa bandorê li bakteriya devkî û tansiyona xwînê li kesên temen mezin dike, lêkolîn rêyên nû ji bo baştirkirina tenduristiya damaran bi rêya xwarinê vedike."
